Управляющий пекарней

Штрудель сеть пекарен – кулинарий.Мы с удовольствием работаем и приносим радость нашим покупателям!Наш бизнес развивается, и мы рады предложить Вам стабильную и интересную работу территориального управляющего!
Обязанности:
• Планирование и контроль показателей эффективности работы пекарен (оборот, рентабельность)• Формирование отчетности• Проведение мероприятий по увеличению объема продаж, контроль выполнения планов продаж• Контроль выполнения технологических процессов на производстве в пекарнях• Управление персоналом, подбор персонала, обучение, наставничество• Анализ потребительской и конкурентной среды
Требования:
• Опыт работы управляющим в сфере общепита желателен• Опыт открытия и развития торговых точек приветствуется• Лидерские качества• Опыт управления.
​​​​​